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Niños y cuchillos: enseñanza de la herramienta principal para actividades al aire libre

Puede parecer que estas dos cosas NUNCA se mezclan, pero la verdad es que no hace mucho tiempo cada niño de la granja tenía un cuchillo.



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Los tiempos han cambiado: el mundo está lleno de padres de helicópteros y todo ha sido nerf. Pero enseñarle a un niño a usar un cuchillo es una excelente manera de perfeccionar la coordinación mano-ojo, hacer que se sientan más seguros de sus habilidades e infundir respeto, pero no temor, a las herramientas potencialmente peligrosas.

Aquí está mi descargo de responsabilidad:los niños son preciosos y los cuchillos pueden ser peligrosos, así que presta atención, nunca los presiones y siempre enfatiza la seguridad primero. O la versión más corta: no seas estúpido.

Los cuchillos son herramientas, no juguetes

Desde el principio, se debe enseñar a los niños que los cuchillos son herramientas, no juguetes. Este es un punto fundamental para aprender sobre el mundo, que algunas cosas deben ser tratadas con respeto.

Con esto vienen los límites que debe establecer un padre. Los niños deben saber que los cuchillos no deben llevarse a la escuela u otras situaciones sociales, y que no deben jugarse entre los grupos de sus compañeros. Un cuchillo es una responsabilidad. Establezca estos límites temprano y asegúrese de que los niños los respeten.

Además, use la enseñanza temprana como un momento para establecer expectativas sobre el cuidado de las herramientas. Los cuchillos (y todas las herramientas) deben guardarse secos. Las cuchillas deben mantenerse afiladas. Deja que te vean afilar una cuchilla y probarla por sí mismos a medida que mejore la destreza.

Las cuchillas fijas son más fáciles para los principiantes

Al comenzar, creo que es mejor evitar los cuchillos plegables. Sus mecanismos son difíciles de operar para los niños y pueden pellizcarse sobre los pivotes. La cerradura también es difícil, incluso en los diseños más simples, para abrir y cerrar. Hay demasiados problemas con una carpeta para que las pequeñas manos se den cuenta.

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Prefiero las cuchillas fijas para principiantes. También es útil comenzar en la cocina, a diferencia del exterior. Los medios de corte en la cocina son mucho más controlados y controlables. No hay nudos desagradables o cosas sucias para golpear.



Para comenzar a mi hijo, le dimos un cuchillo pequeño y aserrado con un diseño centrado en los niños. Tenía una punta redondeada y un mango de goma con un protector en la parte delantera Y la parte posterior (al igual que el amado mango diseñado por Ethan Becker que se encuentra en las cuchillas fijas Kabar). También parecía un cachorro.

Equipado con eso, mi hijo aprendió a cortar y picar y ayudó a preparar muchas ensaladas deliciosas. Cortar los tallos de las hojas de lechuga y cortar zanahorias le dio una idea de los movimientos, pero le ofreció poca resistencia en comparación con el punto de partida tradicional para las habilidades con cuchillos, algo así como el corte.

Después de que un niño demuestre el dominio del cuchillo de cocina, creo que puede moverlo a algo así como una pequeña cuchilla fija al aire libre. Los llamados modelos Bird y Trout (como el CRKT Mossback Bird and Trout) funcionan bien aquí.

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Tienen suficiente poder de corte para sentirse como cuchillos reales (porque lo son) sin ser abrumadores. Los niños exploran su mundo por destrucción y deconstrucción, y un cuchillo es una herramienta supremamente buena en ese sentido. Dejé que mi hijo saliera al bosque y golpeara algunos árboles muertos con su Mossback Bird and Trout, y le encanta.

Algunos consejos: traiga un par de gafas de seguridad para ayudar con las fichas voladoras y coloque un cordón de colores brillantes en el cuchillo para evitar que lo arrojen y ayude a encontrarlo cuando inevitablemente lo hagan.

Una vez que dominen eso, puede ser divertido hacer la transición a cuchillos más grandes, algo con una hoja de alrededor de cuatro a cinco pulgadas.

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Seguirán hackeando mucho, pero puedes comenzar a enseñarles puntos más finos, como cómo cortar un árbol correctamente, cómo afilar el extremo de un palo para usarlo en un incendio y, por supuesto, tallar.

Sé que los Boy Scouts comienzan con tallado pero eso significa que son: a) usando un cuchillo plegable generalmente; b) comenzando con una tarea de alta habilidad y gran resistencia. Whittling, me parece una habilidad avanzada.

Si el niño muestra un dominio de la hoja más grande, entonces pensaría en la transición a una carpeta. Mi hijo me dijo hace unos días que le gustaban los Spydercos porque podía abrirlos. No entendí exactamente lo que quería decir hasta que lo miré: abre la cuchilla con dos dedos atravesando el agujero que se encuentra sobre la cuchilla. No es lo que se pretendía, pero es mucho más fácil que golpear un perno del pulgar, usar una aleta o, caramba, probar el desalentador clavo.

Good Starter Knives para niños

Hay una sorprendente cantidad de buenos cuchillos para niños. Me gustan los diseños de pájaros y truchas como punto de partida. Se pueden usar en pequeñas manos y seguirán siendo un cuchillo útil durante toda su vida, y luego pasarán a su uso previsto como un cuchillo para exteriores orientado a los detalles.

A los niños también les gustan las herramientas mutli y, para ese fin, nada se acerca al Leatherman Leap. Está diseñado específicamente para manos pequeñas e incluso tiene una cuchilla extraíble.

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Finalmente, Knives Ship Free tiene un programa Knives for Kids que ofrece una carpeta básica por muy poco dinero.

Les dará confianza y algunas cosas útiles para saber. Y te ayudará con las tendencias de tus padres helicópteros.

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