Cámping

Huevos de campamento: buenos, malos y desagradables

Egg Substitues

Los burritos de desayuno son un alimento básico en el que todos podemos estar de acuerdo, pero el ingrediente central tiene cierta competencia por nuestro afecto culinario.



Reuní tres soluciones líderes para los antojos de ovario en los bosques y los comparé (usando huevos reales como mi control) en base a cinco factores: Sabor, textura, facilidad de preparación, precio y portabilidad.

Hice cada uno en un burrito con trocitos de tocino, papas cortadas en cubitos y una pizca de queso para que todos en un campo de juego nivelado. Aquí están los resultados.

Eggs For Backpacking



Backpackers Pantry Egg Mix - Calificación general: ★★★ (sobre 5)

Sabor: Yema pero real. ★★★

Textura: Ligeramente más denso que los huevos de la cafetería. ★★★

Facilidad de preparación: Medida. Mezcla. Cocine a fuego lento y lento. ★★★

Precio: $ 1.15 / huevo. ★★

Portabilidad: Polvo en una bolsa. ★★★★★

hiking eggs

Huevos revueltos de Mountain House con tocino (precocinados) - ★★★★

Sabor: Sabe mucho a huevos. ★★★★

Textura: Se siente mucho como los huevos. ★★★★

reloj de hombre de cuero

Facilidad de preparación: Añadir agua hirviendo. Espere. ★★★★★

Precio: $ 1.99 / huevo. ★

Portabilidad: Es una comida independiente en una bolsa. ★★★★★

Ova Eggs

Cristales de huevo OvaEasy - ★★

Sabor: Esto está muy, muy mal. ★

Textura: Durable. Sintético. ★

Facilidad de preparación: Medida. Mezcla. Sigue mezclando. Ríndete e intenta pasar por alto los bultos. Cocine como huevos normales. ★

Precio: $ .75 '/ huevo'. ★★★

Portabilidad: Cristales en una bolsa. ★★★★★

Real Eggs

Huevos (Real) - ★★★★

Sabor: Correcto. ★★★★★

Textura: Correcto. ★★★★★

Facilidad de preparación: Descanso. Cocinar. Comer. ★★★

Precio: $ .12 / huevo. ★★★★★

Portabilidad: No ★

Breakfast Burrito

Conclusión:

Finalmente, los huevos revueltos de Mountain House con tocino (precocidos) obtuvieron el mismo puntaje que los huevos reales, compensando el precio (y un sabor y textura ligeramente menos auténticos) con portabilidad y facilidad de preparación. Si estoy en casa, me quedaré con huevos de verdad; en el camino, estoy alcanzando Mountain House.

Backpackers Pantry Egg Mix es otra opción sólida. Es un poco más barato pero, con una lata de Bacos también arrojada al carrito, resulta que cuesta casi lo mismo para un producto no tan delicioso.

En cuanto a los cristales de huevo OvaEasy ... realmente no hay una buena razón para comer esto. Quizás en una apuesta de alto riesgo o en un caso de inanición media a severa. Pero la realidad es que es la versión de huevo del helado de astronauta y puede hacer que su estómago se sienta como un gremlin en un buffet de toda la noche.