Caza

6 maneras de empacar tu carne este otoño

Los resultados del sorteo de la etiqueta del gran juego ahora se han lanzado en muchos estados de todo el oeste, y las etapas de planificación de los cazadores están en pleno apogeo.



Muchos cazadores han probado métodos verdaderos para poner carne en las mesas de sus familias.Pero si está entrando en una nueva área o está buscando cambiar un poco las cosas, he aquí un vistazo a las opciones disponibles para sacar con éxito su cosecha del bosque y ponerla en su congelador.

Cómo empacar carne al cazar

1. Caballos y mulas

Sinónimo de las palabras 'empacar' es la imagen de hombres y mujeres de la montaña que transportan grandes cargas en una cadena de animales de carga. Para la mayoría de los cazadores modernos, la utilización de un caballo requiere la contratación de un armador. Esto puede agregar un costo significativo a la caza. Si bien los animales de carga son eficientes y capaces de transportar aproximadamente el 20 por ciento de su peso corporal, el atractivo constante para los usuarios de este método es la sensación de amistad formada entre el hombre y la bestia.

Los cazadores no iniciados pueden temer o desconfiar de los caballos, y con razón. Son grandes, fuertes y requieren habilidad para manejar. Cualquier persona que use caballos o mulas en el campo necesita asegurarse de que se tomen las precauciones adecuadas de entrenamiento y seguridad, no solo para el cazador sino también para los animales.

2. Animales de manada alternativos: llamas, cabras y perros

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En los últimos años está aumentando el uso de llamas, cabras e incluso perros grandes como animales de carga. En general, estos métodos para mover la carne requieren un compromiso durante todo el año de mantener, entrenar y usar sus animales de carga de manera regular para garantizar que estén en la mejor forma para su aventura en el campo.

Los cazadores a menudo pueden alquilar llamas de ranchos locales. Y, debido a su temperamento, las llamas requieren muy poca capacitación o equipo para el usuario. Los perros y las cabras, por otro lado, pueden ser grandes amigos de la familia durante todo el año. Y, con algo de entrenamiento, pueden transportar entre 15 y 25 por ciento de su peso corporal, según los expertos en embalaje.

3. Planes

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cámara de acción osmo

Algunos lugares de caza muy remotos en lugares como Alaska y Canadá le darán la opción de volar su carne. Aunque los aviones parecen un método eficiente de transporte, requieren una cierta paciencia para usarlos de manera segura y efectiva. Y esto es mejor dejarlo en manos de los expertos.

Según Cameron Murphy, ex piloto de arbustos de Alaska, el avión elegido suele ser un Piper Supercub. Este avión tiene la capacidad de transportar aproximadamente 1,000 libras, incluidos el piloto, los pasajeros y el combustible. A menos que seas un cazador ligero en solitario, esto significa que serás transportado dentro y fuera de tu lugar de caza. Los cambios repentinos en el clima pueden causar demoras, lo que podría hacer que un transbordador demore muchas horas o incluso días. Pero Murphy alienta a los cazadores a confiar en su piloto.

'Hay viejos pilotos y audaces pilotos, pero no hay viejos pilotos audaces', dijo Murphy. 'Por lo tanto, elegir un servicio que priorice la seguridad es esencial, así como respetar la decisión de los pilotos si rechazan sus solicitudes'.

4. Botas, paquetes, espaldas sudorosas

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Quizás la forma más común de sacar su carne del bosque es con un buen cuero de bota a la antigua. Este método requiere la mayor parte del trabajo físico con diferencia. Y, dependiendo de la distancia que permita cazar lejos de una carretera, puede requerir entrenamiento físico durante todo el año. Afortunadamente, muchas mochilas ofrecen opciones de carga específicamente diseñadas para la carne, como Mystery Ranchs Metcalf o Stone Glaciers Xcurve Minimalist.

chaqueta de plumón kuhl

Muchos cazadores prefieren este método no solo por el bajo costo sino también por la sensación de logro que proporciona.

'Las botas te permiten obtener ayuda cuando la necesitas', dice Lee Pierce de Fish Creek Outfitters en el sur de Colorado. Las botas crean camaradería entre amigos. Y también se vuelven esenciales cuando llenas tu etiqueta en un lugar donde no puedes llevar a tus animales de carga ''. Sin embargo, no olvide desembolsar el dinero extra para un gran par de botas; No te arrepentirás.

5. Vehículos todoterreno

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Los vehículos todoterreno, o vehículos todoterreno (OHV), son una forma popular de entrar y salir del campo. Pero tienen sus desventajas, y el menor ruido es el que producen estos vehículos que arruina cualquier posibilidad de acercarse sigilosamente a su cantera. Al pilotar un OHV, es vital comprender los entresijos legales (estado por estado) del uso de estos vehículos.

Sin embargo, los OHV son insuperables en su capacidad para transportar grandes cantidades de cargas con formas incómodas. Los vehículos como los de lado a lado también permiten que dos o más cazadores accedan a los terrenos de caza en un solo vehículo. Cuando analice el aspecto financiero de invertir en OHV, no olvide los costos adicionales de un tráiler, combustible, mantenimiento y permisos de uso.

6. barcos

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¿Alguna vez quisiste saber lo que estaba al otro lado del río? ¿Alguna vez te has preguntado cómo eran las cabeceras de tu cuenca favorita? Tal vez un viaje en flotador debería ser su curso de acción en esta temporada de caza.

Una simple canoa o patito inflable podrían ayudarlo a acceder a ese potencial agujero de miel con facilidad. Los barcos ofrecen una inversión financiera relativamente baja y una cantidad nominal de tiempo dedicado a aprender la seguridad del agua. Y esto significa que llegar a su nuevo lugar de caza y flotar su carne está a su alcance.

Pensamientos finales

Con cualquiera de estos métodos, se recomienda encarecidamente entrenar en el movimiento seguro de cargas pesadas en el interior del país mucho antes de que llegue la temporada de caza. El juego que estás buscando y el país al que estás accediendo tienen un gran impacto en el método que elijas. Al final, recuerde que lo que importa es proporcionar carne de manera segura y efectiva para usted y sus seres queridos. Y no te olvides de divertirte en el camino.